קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

מיני בורגר תפוחי אדמה

מיני בורגר תפוחי אדמה
עקיצות תפוחי אדמה מיני-בורגר עשויות להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 3 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל של 108 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וצמחוני דיאטה. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, גבינת צ'דר, שמן זית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 10%. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). מתכונים דומים: מיני חדש תפוחי אדמה עקיצות, עקיצות המבורגר מנגל, ו עקיצות המבורגר מנגל.

הוראות

1
אופים צ ' יפס וופל לפי הוראות החבילה. במחבת גדולה מבשלים בצל בחמאה ושמן על אש בינונית למשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס וופלצ ' יפס וופל
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את הסוכר, המלח והפלפל; מבשלים 3-5 דקות יותר או עד שהבצל מזהיב, תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3
בינתיים, בקערה גדולה, שלבו תיבול בקר וסטייק. מעצבים 16 קציצות. מבשלים במחבת גדולה עד שמדחום בשר קורא 160 ליטר ומיצים מתבהרים והופכים פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
סטייק תיבולסטייק תיבול
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
לרוטב, בסיר כפול או בקערת מתכת מעל מים רותחים, הקציפו כל הזמן את החלמונים, מיץ הלימון והמים עד שהתערובת מגיעה ל -160 מעלות או שהיא סמיכה מספיק לציפוי גב כף מתכת. הפחיתו את החום לנמוך. מטפטפים לאט בחמאה מומסת חמה, תוך הקצפה מתמדת.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
זנים של פטריותזנים של פטריות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מעל כל טיגון וופל עם המבורגר וגבינה. לצלות 4-5 ב. מהחום במשך 1-2 דקות או עד שהגבינה נמסה. למעלה עם בצל ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)