קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות35
ציון בריאות2
מגזין

מיני הדר וקרם זוטות

מיני הדר וקרם זוטות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל מיני הדר וזוטות שמנת. מנה אחת מכילה 135 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. מתאים ל-35 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם סוכר על, אשכוליות ורודות, ליידיפינגרס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו זוטות מיני לחגים, זוטות מוקה מיני, ו עוגת גבינה לימון מיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת קטנה, לשלב סוכר 1/2 כוס מים ולהביא לרתיחה. מרתיחים עד הסוכר מומס לחלוטין, על 5 דקות. מערבבים במיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
להעביר לקערה ולהגדיר מעל אמבט קרח להתקרר לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
השתמש בסכין שף לקלף אשכוליות ותפוזים. מחזיק פירות מעל קערה גדולה, לחתוך בין ממברנות ולשחרר פרוסות פירות לקערה, לתפוס כל מיץ בקערה כמו שאתה הולך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות פירותפרוסות פירות
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
שפים סכיןשפים סכין
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
יוצקים סירופ לימון על פירות ומערבבים עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
5
באמצעות מיקסר חשמלי על מהירות בינונית גבוהה, קצפת שמנת כבדה סוכר ממתקים עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
6
בקערה גדולה, להשתמש בידיים כדי לשבור ladyfingers לחתיכות בערך 1 אינץ'. הגדר את 10 8 עוז. משקפיים. לחלק 1/2 של ladyfingers בין משקפיים. למעלה עם 1/2 של סלט הדר ו 1/2 של קצפת. חוזר, הוספת שכבה נוספת של ליידיפינגרס, סלט הדר וקרם מוקצף.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מקשטים כל כוס עם פרוסה כתומה דקה, אם תרצה, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה