מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
תפוחי אדמה ראנץ'
סלט תרד
מוסצ'ולי עוף ותרד
כרובית ברוטב פטריות ושקדים
סלט תפוחי אדמה של סבתא
צלעות חזיר וכרוב כבוש
שעועית אפויה I
תבשיל נקניקיות וביצים
שעועית אפויה טובה יותר
שעועית אפויה III
מתכונים קשורים
פאפס תירס קרמל
ביצים שטניות יוצאות דופן
בראוניז אגוזים פאדג'י
פרנץ' טוסט ממולא
מגזין

מיני נקניקיות בלחמניות צ'דר

מיני נקניקיות בלחמניות צ'דר
מיני נקניקיות בלחמניות צ'דר עשויה להיות מה שחיפשתם. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 334 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח, ליווי: חרדל ו / או קטשופ, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: נקניקיות שום קשר, לחמניות סנדוויץ מחיטה מלאה להמבורגרים, נקניקיות ועוד, ו לחמניות בייגלה עם כלבים בגריל ורוטב גבינה מתובל.

הוראות

1
מביאים מים, חמאה ומלח לרתיחה בסיר כבד 4 ליטר על חום מתון. להפחית את החום נמוך ולהוסיף קמח בבת אחת, ואז לבשל, להכות עם כף עץ, עד תערובת מתרחקת בצד של מחבת, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמה חצי חצישמנת חמה חצי חצי
1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
גלידה נפוליטניתגלידה נפוליטנית
2
העברת תערובת לקערה, ואז להתקרר מעט.
ציוד שתשתמש בו
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
3
הוסף ביצים 1 בכל פעם, להכות היטב עם מערבל חשמלי במהירות בינונית גבוהה (או להכות במרץ עם כף עץ) לאחר כל תוספת (הבלילה תהיה נוקשה).
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
4
מוסיף גבינה ומכה עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
5
לשים מדפי תנור בשלישים העליונים והתחתונים של התנור וחימום מראש לתנור ל 375 ° F. חמאה קלה 2 גיליונות אפייה גדולים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמה חצי חצישמנת חמה חצי חצי
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
6
לגזור 1 בפינה של שקית ניילון כדי ליצור 1 אינץ ' פתיחה ולהעביר תערובת גבינה לשקית, לחיצה על אוויר עודף. תיק טוויסט בתקיפות ממש מעל מילוי, ואז צינור 18 כדי 20 (2 1/2 - על ידי 1-על ידי 3/4 אינץ') אורכים, כ 2 אינץ ' זה מזה, על כל גיליון אפייה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
1/4 כוס ריבת פטל אדום טהורה של KRAFT, מחוממת ומסוננת1/4 כוס ריבת פטל אדום טהורה של KRAFT, מחוממת ומסוננת
7
אופים, החלפת מיקום של גיליונות באמצע אפייה, עד לחמניות נפוחות וחיוורות זהוב, על 30 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
8
הפוך 1 1/2 אינץ ' חריצים לאורכו בחלק העליון של לחמניות עם סכין חיתוך חדה ולתת יבש בתנור כבוי 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
9
בעוד לחמניות יבש, לחמם מחבת יבש היטב מתובל גריל או מחבת כבדה על חום גבוה עד שהוא מעשן. הפחת חום עד מתון ומבשל נקניקיות, מסתובב, עד מחומם דרך חום זהוב, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
גלידה נפוליטניתגלידה נפוליטנית
10
מוציאים לחמניות מהתנור ומניחים פרנקפורטר בכל פתח.
מרכיבים שתצטרך
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
1
לחמניות ניתן לעשות (מיובש) 1 יום קדימה מקורר לחלוטין, ולאחר מכן נשמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר. מחממים בתנור שחומם מראש 191°.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים

ריזלינג, גוורצטרמינר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לנקניקיות. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. Brundlmayer Steinmassl ריזלינג עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 39 דולר לבקבוק.
Brundlmayer Steinmassl ריזלינג
Brundlmayer Steinmassl ריזלינג
התחלה מגניבה עם ניחוחות של יער אורנים, ערער ואפרסק אדום מזנק מתוך הזכוכית. לבבי וחזק; מאוד תוסס עם גוף בינוני טוב, פריך ותמצית בשפע; מחוטב עם חומציות תוססת כי הוא בקרוב להשתלב לחלוטין. אחיזה יפה.
תפוחי אדמה ראנץ'
סלט תרד
צ'אק צלוי כפרי עם רוטב פטריות
קינוח בננה ספליט
קרינגל דני
פטה כבד עוף
קרינגל דני
קשיות גבינה בפסטו
מוסצ'ולי עוף ותרד
עוגת שוקולד ללא קמח עם גנאש רוזמרין