מיני עוגות סופגניות
צריך ארוחת בוקר צמחונית? סופגניות עוגה מיני יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 103 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 14 מנות. אם יש לכם אגוז מוסקט, תמצית vanillan, סוכר קנהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו לימון פאונד עוגה מיני סופגניות, מיני סופגניות קשת, ו סופגניות ספאם מייפל מיני (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים התנור ל 204° בקלילות משמנים מחבת סופגנייה מיני.
מנפים את האיות הלבן, שיפון, שעורה ואבקת אפייה יחד.
לטאטא בסוכר, אגוז מוסקט, ומלח. תניח בצד.
בקערה נפרדת, להקציף יחד חמאה מומסת, חלב, וניל וביצה.
מוסיפים את תערובת הביצים לתערובת הקמח ומערבבים עד רק בשילוב. לא overmix או סופגניות שלך עשוי להיות גומי.
מלא כל כוס סופגנייה 1/2 עד 3/4 של הדרך מלא עם הבלילה. אתה יכול לעשות את זה עם כפית, אבל אני מעדיף להשתמש שקית צנרת למלא כל כוס באופן שווה ונקי. חשוב לא למלא יותר מדי או כמו הסופגניות לעלות, תאבד את החור.
אופים עד הסופגניות באביב בחזרה כאשר נגע, 6 עד 10 דקות בהתאם לגודל של מחבת הסופגנייה שלך.
בואו להתקרר לחלוטין על מתלה תיל; ואז לטבול שוקולד מותך או אבק עם אבקת סוכר.
עבור סופגניות עוגה מיני ללא גלוטן, להחליף את כל הקמחים עם משקל שווה של תערובת אפייה לכל מטרה ללא גלוטן.עבור סופגניות טבעוניות מיני עוגה, להחליף את החמאה עם כמות שווה של שמן קוקוס; החלב עם כמות שווה של חלב סויה או שקדים; ואת הביצה עם 1/4 כוס טופו משי.