מיסיסיפי בוץ ציצים
מיסיסיפי עוגות בוץ יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 18% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 633 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו 41 גרם שומן כל אחד. מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 20 דקות. אם יש לכם קקאו, מלח, חמאה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הדרומית הזאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף די טוב של 79%. נסו מיסיסיפי בוץ ציצים, מיסיסיפי בוץ ציצים, ו מיסיסיפי בוץ ציצים (מתכונים דומים).
הוראות
מקציפים חמאה במהירות בינונית בעזרת מערבל חשמלי עד שהיא תפוחה; מוסיפים בהדרגה סוכר, מקציפים היטב.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מקציפים רק עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב קמח, קקאו ומלח. מערבבים יחד שמנת חמוצה וסודה לשתיה.
מוסיפים תערובת קמח לתערובת החמאה לסירוגין עם תערובת שמנת חמוצה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. מקציפים במהירות נמוכה רק עד לקבלת תערובת אחידה לאחר כל תוספת. מערבבים פנימה חצי שוקולד קצוץ.
מניחים כוסות אפייה מנייר בתבנית מאפינס של 12 כוסות, ומצפים בתרסיס בישול; כף בלילה לכוסות, ממלאת שני שלישים מלאים.
אופים בחום של 350 למשך 18 עד 20 דקות או עד שמקטיף עץ המוחדר במרכז יוצא נקי.
מוציאים מהתבנית לרשת, ומצננים לחלוטין (כ-30 דקות).
זיגוג מרשמלו צינור על עוגות; מפזרים אגוזי פקאן ושוקולד קצוץ שנותר.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם אפשרויות נהדרות עבור דרום. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו.
ניחוחות סמוקי להוביל לתוך חיך זה משיי להפליא, מלוח ורהוט; פריחת הדובדבן ואת חרטום אולטרה היי; ניפ עדין של חוט צ ' ילה על הסיום אינו בולט על המורכבות קליל מגניב. אני לא זוכר בציר טוב יותר של היין הזה.
Smoky aromas lead into a palate that’s incredibly silky, salty and articulate; cherry blossom and scree in ultra hi-def; a delicate nip of chile-thread on the finish doesn’t obtrude on the cool breezy complexity. I don’t remember a better vintage of this wine.