קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מגזין

מירליטון ונזיד שעועית לבנה

מירליטון ונזיד שעועית לבנה
תבשיל שעועית לבנה Mirliton נטול גלוטן, וטבעוני מרק. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 183 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אורז טרי, עלי אורגנו, פלפל קאיין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ blog.fatfreevegan.com יש 1 אוהדים. זה מושלם עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו תבשיל שעועית לבנה עם פסטה, תבשיל כרוב שעועית לבנה, ו תבשיל שעועית לבנה קינואה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים סיר גדול שאינו מקל על חום בינוני גבוה. (אתה יכול לבחור לתת לו תרסיס מהיר של שמן זית לפני חימום.)
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים את הבצל, פלפל וסלרי, ומבשלים, ערבוב, עד הבצלים מתחילים לקרמל, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את השום ואת רסק העגבניות ומערבבים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
מוסיפים את מרק הירקות, שעועית, עלי דפנה, ואת 10 המרכיבים הבאים. מערבבים היטב, מביאים לרתיחה, ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
5
מוסיפים את mirliton ומבשלים עד שהוא פשוט רך אבל לא מבושל יתר על המידה, על 10-15 דקות.
6
מוסיפים את העגבניות, אורגנו טרי ופטרוזיליה ומבשלים עוד 5 דקות. בדוק את התבלינים, הוספת יותר במידת הצורך, ומגישים מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
אורגנו טריאורגנו טרי
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

מרכיבים

2גב שומן חזירגב שומן חזיר0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1צביטהקמצוץ פלפל קאייןקמצוץ פלפל קאיין2(מקיט, היקורי או אלמון)סלרי, קצוץ דקסלרי, קצוץ דק1חתיכות טופי הית' ברמרתיחים סרטן נוזלי (אופציונלי)מרתיחים סרטן נוזלי (אופציונלי)1אוראו ממולאים כפוליםמים חמים (100°F)מים חמים (100°F)2חתיכות טופי הית' ברdulse או אצות אבקה אחרות (לפי הטעם)dulse או אצות אבקה אחרות (לפי הטעם)12 כפיות אבקת שוםעלי פטרוזיליה טריים קצוציםעלי פטרוזיליה טריים קצוצים12 כפיות אבקת שוםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון0חתיכות טופי הית' ברפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1פלפל ירוק קצוץ דקפלפל ירוק קצוץ דק0חתיכות טופי הית' ברטימין קרקעטימין קרקע1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש2חתיכות טופי הית' ברעלי אורגנו טריים קצוציםעלי אורגנו טריים קצוצים0חתיכות טופי הית' ברנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים6שרימפס וורידיםאורז מבושל טרי, להגשהאורז מבושל טרי, להגשה6שרימפס וורידיםמלח, לפי הטעםמלח, לפי הטעם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות1בצל צהוב בינוני, קצוץ1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית לבנה מבושלת (צפון או קנליני)שעועית לבנה מבושלת (צפון או קנליני)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקלופים, זורעים ו 1/2 אינץ ' חתוכים לקוביות mirlitons (כ 2 גדול mirlitons)קלופים, זורעים ו 1/2 אינץ ' חתוכים לקוביות mirlitons (כ 2 גדול mirlitons)