מלפפון-Mousse שמיר
ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 3 . מנה אחת מכילה 104 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. אם יש לך חלב חמאה, שמיר עשב, מלפפונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: סלט מלפפון שמיר ו 5 יותר סופר פשוט סלטים מלפפון, מוס סלמון מבושל עם רוטב שמיר, ו מלפפון Dill Dip-Ww.
הוראות
תרסיס עובש 4 כוס או קערה עם ספריי בישול.
מפזרים ג ' לטין על היין בסיר 1 ליטר כדי לרכך.
חום מעל חום בינוני על 2 דקות, ערבוב כל הזמן, עד ג ' לטין הוא מומס.
מניחים 2 כוסות של מלפפונים ואת שאר החומרים בבלנדר או מעבד מזון. מכסים ומשתלבים במהירות גבוהה עד חלקה.
מוסיפים תערובת ג ' לטין. מכסים ומערבבים 5 שניות.
יוצקים לתוך עובש. מערבבים מלפפון שנותר. מכסים ומקררים כ 4 שעות או עד המשרד; unmold.