ממרח אבוקדו צ'ילי צלוי עם צ' יפס טורטייה אפוי עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 289 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך מים, גינה תרד עשב טורטייה עוטפת, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: ממרח אבוקדו וצ'יפס טורטייה אפוי, בעבודה: ממרח אבוקדו תפוח גדול עם צ'יפס טורטייה מתוק & מלוח, ו שום קלוי, Poblano, וגואקמולי פלפל אדום עם צ'יפס טורטייה תוצרת בית.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 350 מעלות F. לרסס תבנית אפייה עם ספריי בישול; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
תנור
3
על קרש חיתוך, מחסנית 3 טורטיות באמצעות סכין חדה, לחתוך 8 טריזים (כמו עוגה). חזור עם טורטיות שנותרו. הפרד כל אחד שעשוי להישאר ביחד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
סכין
4
מניחים על תבנית אפייה, במרווחים שווים.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
5
רסס עם שמן זית מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
שמן זית
6
אופים במשך 8 עד 10 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
תנור
7
הסר ולתת מגניב.
8
בסיר בינוני לשלב בצל, אפונה, מים, מיץ לימון, תיבול ממרח אבוקדו, ושום. מבשלים 10 דקות עד שהמרכיבים רכים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
ממרח אבוקדו
תיבול
שום
בצל
מים
אפונה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
9
הסר מהחום ולתת מגניב.
10
יוצקים תערובת אפונה מקוררת לתוך קערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קערה
11
מוסיפים אבוקדו ומחית עם מזלג או מחית תפוחי אדמה. מסננים עגבניות ולהוסיף קערה עם צ ' ילי ירוק.
קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Marques de Caceres קאווה עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.