מנגו קארי בגריל עם ג'ינג'ר קרח חלב

מנגו קארי בגריל עם ג'ינג'ר קרח חלב נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 103 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לך אבקת קארי באיכות הטובה ביותר, מלח, קוקוס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק סקווש בלוט מקורר עם חלב קוקוס וג'ינג'ר מטוגן, 15 דקות חזיר קארי עם מנגו, ו ירקות מעורבים בחלב קוקוס-עם מנגו בשלים למחצה (מתכונים דומים).

הוראות

1 מחממים מראש גריל חיצוני או מחבת גריל stovetop בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

פתיתי ירקות

2 כדי לחתוך את המנגו, לחתוך את אחד הקצוות המחודדים על אחד מהם ולעמוד אותו על קרש חיתוך. באמצעות סכין חדה, לעשות חתך מלמעלה למטה, הסרת אחד הצדדים רחב, מעוגל של המנגו מן הבור המרכזי אבל שמירה על הצד שלם. חזור עם הצד השני. כמו כן לחתוך כל בשר מנגו סביב הקצה הצר של הבור; שמור את הבשר לסלט פירות או שימוש אחר.

מרכיבים שתצטרך

1 אננס לבן גדול או אננס רגיל

1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

רול פירות צהוב אחד

3 לקלף את שני החצאים הוסרו מן המנגו, ואז לחזור עם המנגו הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

1 אננס לבן גדול או אננס רגיל

מערבבים את שמן הזית והמלח בקערה ומוסיפים את חצאי המנגו. השתמש בידיים שלך לערבב ביסודיות כך שכל חתיכות מנגו מצופים באופן שווה עם התערובת.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 אננס לבן גדול או אננס רגיל

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

5 גריל חצאי מנגו במשך דקה בכל צד, באמצעות מרית גדולה כדי להפוך אותם.

מרכיבים שתצטרך

1 אננס לבן גדול או אננס רגיל

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

פתיתי ירקות

הסר אותם למחבת הג ' לי רול.

מרכיבים שתצטרך

(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מערבבים את אבקת קארי וסוכר ומפזרים באופן שווה חצי על חצאי המנגו. הפוך את חצאי המנגו מעל ומפזרים את תערובת קארי הנותרים בצד השני.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

1 אננס לבן גדול או אננס רגיל

מיץ לימון, אופציונלי

7 להחזיר את חצאי המנגו לגריל במשך 30 שניות בכל צד.

מרכיבים שתצטרך

1 אננס לבן גדול או אננס רגיל

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

הסר את המנגואים למחבת שוב.

מרכיבים שתצטרך

1 אננס לבן גדול או אננס רגיל

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

8 כדי להרכיב את הקינוח, מניחים חצי מנגו בגריל חם על כל אחד 8 צלחות קינוח.

מרכיבים שתצטרך

1 אננס לבן גדול או אננס רגיל

מניחים כף של חלב קוקוס קרח לידו, ואז מפזרים כף של קוקוס קלוי.

מרכיבים שתצטרך

זילוף בצורת לב

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

התזה של ורמוט

הגשה

מגישים באופן מיידי. להכנת מראש, אתה יכול לעשות את הצלייה הראשונה לפני הגשה, ולאחר מכן להוסיף את תערובת קארי ולעשות את הצלייה השנייה ממש לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

אחסון

מכסים ומקררים כל חצאי מנגו שאריות אם אתה לא משתמש בכל

מרכיבים שתצטרך

1 אננס לבן גדול או אננס רגיל

הם גם קרים טובים.

קינוחי אור מושלמים

Reprinted עם אישור קינוחים אור מושלם: עוגות נפלאות, עוגיות, פשטידות, ועוד עשה עם חמאה אמיתית, סוכר, קמח, וביצים כל פחות מ 300 קלוריות לכל מנה נדיבה על ידי ניק Malgieri ודייוויד יואכים. צילומים של טום אקרל. זכויות יוצרים © 2006 By Nick Malgieri And David Joachim. פורסם על ידי ויליאם מורו, חותם של הארפר

מרכיבים שתצטרך

גליל פירות