קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות5
ציון בריאות98
מגזין

מנה כרוב אתיופי

מנה כרוב אתיופי
צריך ללא גלוטן, כל 30, ותוספת טבעונית? מנה כרוב אתיופי יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 368 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם כרוב, תפוחי אדמה, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. . Doro Wot (תבשיל עוף אתיופי לאומי), כרוב אתיופי, ו מנות ראשונות כרוב דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מחממים את שמן הזית במחבת מעל חום בינוני. מבשלים את הגזרים והבצל בשמן החם על 5 דקות. מערבבים במלח, פלפל, כמון, כורכום וכרוב ומבשלים עוד 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
הוסף את תפוחי האדמה; לכסות. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד תפוחי אדמה רכים, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך