מנטה צ'אטני
מנטה Chutney הוא ללא גלוטן, וכל 30 תבלין. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 38 קלוריות. אם יש לכם שום שיני, עלי נענע בתקיפות, מיץ ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. נסו מנטה צ'אטני, איך לעשות צ' אטני מנטה / pudina צ'אטני, מנטה Chutney-Pudina chutney עבור pakora, ו מנטה כוסברה Chutney, איך לעשות כוסברה מנטה Chutney (מתכונים דומים).
הוראות
בבלנדר, מערבולת צ ' ילי, בצל ושום לתוך משחה חלקה, הוספת 2 עד 3 כפות מים לפי הצורך כדי להקל על מיזוג.
מוסיפים מנטה, כוסברה, מיץ לימון, כמון, ו 1/2 כפית מלח; מערבולת עד חלקה, הוספת 1 עד 2 כפות מים לפי הצורך כדי להקל על מיזוג.
לגרד לתוך קערה ולהוסיף יותר מלח לפי הטעם.
טחון כמון קלוי: במחבת 6 עד 8 אינץ ' על חום בינוני, מערבבים 2 כפות זרעי כמון לעתים קרובות עד קלוי קל, 2 עד 4 דקות. מערבולת בבלנדר עד הקרקע דק. עושה על 2 כפות.