תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר מטוגן מוקפץ וכרוב עם רוטב שעועית שחורה. מתכון זה נטול גלוטן וחלב מגיש 3 . מנה אחת מכילה 524 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו פולי סויה מותסס, כרוב נאפה, חומץ יין אורז, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב חומץ יין אורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. נסו כרוב ניצנים מוקפץ מטוגן חזיר ברוטב שעועית שחורה, כרוב ניצנים מוקפץ של גל מזון ובשר חזיר שעועית שחורה S, ו צדפות מוקפצות ברוטב שעועית שחורה (מתכונים דומים).
הוראות
1
לזרוק חזיר בקערה עם זנגביל, שום, 1/2 כף רוטב סויה קל, רוטב סויה כהה, 1 כף יין אורז, סוכר חום, ו 2 כפיות קורנפלור.
חום 2 כפות שמן ווק או מחבת גדולה מעל חום גבוה עד עישון.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מוסיפים חזיר ומערבבים ומטגנים עד מבושל כמעט באופן מלא דרך, 2 עד 3 דקות. מערבבים לעתים קרובות כדי למנוע דבק.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
5
מעבירים חזיר לצלחת ומחזירים את ווק לחום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
להוסיף שמן שנותר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
7
כאשר ווק מעשן שוב, להוסיף כרוב, משליך מעיל עם שמן. כאשר כרוב רק התחיל לנבול ולהיות פריך על הקצוות (על 1 דקה) לחזור חזיר ווק יחד עם רוטב שעועית שחורה שמורות. מערבבים ומטגנים עד כרוב הוא רק רך חזיר מבושל דרך, עוד 2-3 דקות. מלח לפי הטעם לפני העברה לקערה או מגש.