קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות3
ציון בריאות100
מגזין

מערבבים חזיר מטוגן וכרוב עם רוטב שעועית שחורה

מערבבים חזיר מטוגן וכרוב עם רוטב שעועית שחורה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר מטוגן מוקפץ וכרוב עם רוטב שעועית שחורה. מתכון זה נטול גלוטן וחלב מגיש 3 . מנה אחת מכילה 524 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו פולי סויה מותסס, כרוב נאפה, חומץ יין אורז, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב חומץ יין אורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. נסו כרוב ניצנים מוקפץ מטוגן חזיר ברוטב שעועית שחורה, כרוב ניצנים מוקפץ של גל מזון ובשר חזיר שעועית שחורה S, ו צדפות מוקפצות ברוטב שעועית שחורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לזרוק חזיר בקערה עם זנגביל, שום, 1/2 כף רוטב סויה קל, רוטב סויה כהה, 1 כף יין אורז, סוכר חום, ו 2 כפיות קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה כההרוטב סויה כהה
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
יין אורזיין אורז
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בואו לשבת בזמן הכנת החומרים הנותרים. בקערה קטנה לשלב נותר רוטב סויה, יין אורז, ו קורנפלור עם חומץ שעועית שחורה מותססת. מערבבים לחלוטין לפזר קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
דוצ ' ידוצ ' י
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
חום 2 כפות שמן ווק או מחבת גדולה מעל חום גבוה עד עישון.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מוסיפים חזיר ומערבבים ומטגנים עד מבושל כמעט באופן מלא דרך, 2 עד 3 דקות. מערבבים לעתים קרובות כדי למנוע דבק.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
5
מעבירים חזיר לצלחת ומחזירים את ווק לחום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
להוסיף שמן שנותר.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
כאשר ווק מעשן שוב, להוסיף כרוב, משליך מעיל עם שמן. כאשר כרוב רק התחיל לנבול ולהיות פריך על הקצוות (על 1 דקה) לחזור חזיר ווק יחד עם רוטב שעועית שחורה שמורות. מערבבים ומטגנים עד כרוב הוא רק רך חזיר מבושל דרך, עוד 2-3 דקות. מלח לפי הטעם לפני העברה לקערה או מגש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שעועית שחורהרוטב שעועית שחורה
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
8
מגישים עם אורז טפטוף של Sriracha.
מרכיבים שתצטרך
SrirachaSriracha
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל