קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

מקרל ממולאים עם תפוחי אדמה ותרד

מקרל ממולאים עם תפוחי אדמה ותרד
מקרל ממולאים עם תפוחי אדמה & תרד עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ואת המתכון pescatarian מגישה 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 98 גרם חלבון 44 גרם של שומן, וסך הכל 932 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. 64 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך תרד, משחת קארי, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 99%. מקרל צלוי מיסו עם תפוחי אדמה ותרד, מקרל מעושן, כרוב ותפוחי אדמה חדשים, ו מקרל צלוי במחבת עם בטטות דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
תנור חום ל 220C / מאוורר 200C / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לעשות כמה חתכים בשני הצדדים של הדג ולשפשף עם חצי ממרח קארי.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
3
מחממים את השמן במגש קלייה, ואז מטגנים את תפוחי האדמה והבצל במשך כ 8 דקות עד שמתחילים להשחים.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מערבבים את הדבק קארי הנותרים לתוך תפוחי האדמה, ואז לשבת את הדגים על גבי וצולים במשך 20-25 דקות עד הדגים ותפוחי האדמה מבושלים.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
5
הרם את הדג על צלחות, ואז למקם את תפוחי האדמה בחזרה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
6
מוסיף את התרד למחבת ומבשלים 3-4 דקות עד נבול לחלוטין. לגרוף החוצה ולהגיש עם הדגים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ורוד נוצץ, Viognier

פינו גריג ' יו, רוזה הנוצצת וויוניה הם בחירות נהדרות למקרל. דג שמן בטעם חריף, כמו מקרל, משתייך היטב ליינות הלבנים הפריכים האלה ויין מבעבע, אפילו רוזה. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
פינוט סקייפול גריס
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.