קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות4
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק אורז בר נטול שמנת חלבי

מרק אורז בר נטול שמנת חלבי
מרק אורז בר חופשי מחלבת שמנת נטול גלוטן, וללא לקטוז מרק. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 307 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-60 היו אומרים שזה פגע במקום. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, חלב קוקוס, אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: קרם שמנת-מרק ברוקולי פחות {ללא גלוטן, חלב חינם & פחמימות נמוכות}, מרק כרובית חינם ללא גלוטן חלב, ו קרמי גלוטן ומרק עגבניות ללא חלב.

הוראות

1
מביאים מים ומלח לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2
מוסיפים אורז. להפחית חום, כיסוי ומבשלים 50-55 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
3
הסר מהחום ולתת לעמוד 10 דקות.
4
ניקוז.מטגנים את הבצל והגזר בתחליף חמאה במשך 1-2 דקות.מערבבים בקמח ומוסיפים בהדרגה מרק.מביאים לרתיחה, מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות. להפחית חום.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
5
מוסיפים בשר חזיר, פלפל ואורז בר. מכסים ומבשלים 5 דקות עד הגזר רך. להפחית את החום, להוסיף חלב קוקוס אגוז מוסקט וחום דרך.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי