קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות10
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק אספרגוס טרי

מרק אספרגוס טרי
צריך מרק צמחוני? מרק אספרגוס טרי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 161 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לך אספרגוס, שן שום, קליפת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 44%. נסו מרק אספרגוס טרי, מרק אספרגוס טרי שמנת, ו גן-מרק אספרגוס טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
הצמד את ולזרוק קצוות קשים של אספרגוס.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
2
חתוך לחתיכות 2 אינץ'.
3
מערבבים אספרגוס, מרק, בצל, שום, ו 1/2 כפית. טימין בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה; להביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך; כיסוי ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
הסר מהחום; תן לעמוד 10 דקות. תערובת אספרגוס תהליך, בקבוצות, בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה. חזור לפן.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
לטאטא יחד קמח וחלב עד חלקה. בהדרגה להוסיף תערובת קמח תערובת אספרגוס, לטאטא עד מעורבב. מביאים לרתיחה, ערבוב כל הזמן. להפחית את החום; מבשלים, ערבוב כל הזמן, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
הסר מהחום; מערבבים בחמאה, מלח, 1/4 כפית. קליפת לימון, ונשאר 1/4 כפית. קורנית.
מרכיבים שתצטרך
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
(צינור גדול)(צינור גדול)
7
מערבבים שמנת חמוצה, מיץ לימון, ונותר 1/4 כפית. קליפת לימון. למעלה כל מנה עם כ 5 כפית. תערובת שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
8
מקשטים, אם תרצה.
9
הערה: להקפיא מרק לאחר שלב 3 עד 1 חודש. כאשר מוכן לשרת, להפשיר, לחמם, ולהמשיך עם צעד
מרכיבים שתצטרך
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)