מרק בצל מוקרם

מתכון בצל מרק Gratinée יכול להתבצע בעוד כ-45 דקות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 156 קלוריות. אתה מקבל מרק שמגיש 8. המתכון הזה מהמתכונים שלי דורש מים, בגט לחם, יין וגבינת gruyère. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו Le Cafe Ile St. Louis Onion Mark Gratinee-זוהי טייק חדש על מרק בצל צרפתי קלאסי, מרק בצל מהיר מוקרם, ו מרק בצל צרפתי מוקרם (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

מוסיפים סלרי, גזר ופטריות; מטגנים 5 דקות או עד להשחמה קלה.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

שמן זית, לקלייה

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

הסר מהחום; מערבבים לאט יין כוס 1, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.

מרכיבים שתצטרך

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

מוסיפים מרק, מים, פטרוזיליה, ו-2 עלי קורנית. להביא רתיחה מעל חום בינוני; לבשל 30 דקות. מסננים תערובת מרק דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים.

מרכיבים שתצטרך

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

1-1/2 כוס מרק עוף

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

הסוכריות של Peachie-o

מחבת חום מעל חום בינוני. מחבת עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

ציוד שתשתמש בו

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

מוסיפים בצל ומלח; מבשלים 20 דקות או עד חום זהוב, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים במרק מתוח; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות או עד בצל הם רכים מאוד.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות