קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 30 דק.
מנות18
ציון בריאות4
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק גבינה עם כיריים איטיים מוקרמים

מרק גבינה עם כיריים איטיים מוקרמים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק גבינת תפוחי אדמה סיר איטי שמנת. מתאים ל-18 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 201 קלוריות. . זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם מים חמים, תפוחי אדמה russet, בסיס מרק עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-30 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו מרק תפוחי אדמה עם כיריים איטיים, סיר איטי מרק תפוחי אדמה מוקרם, ו קרמי איטי מבשל עוף ומרק תפוחי אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר גדול על אש בינונית. מבשלים בצל בחמאה עד שקוף. מערבבים בקמח עד חלקה, ולאחר מכן מערבבים בהדרגה 2 כוסות מים, גזר, סלרי, שום, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מחממים דרך, ואז מערבבים בחלב. ממיסים את בסיס העוף ב 1 כוס מים חמים, ויוצקים לתערובת ירקות.
מרכיבים שתצטרך
בסיס עוףבסיס עוף
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
3
מניחים תפוחי אדמה בבישול איטי, ויוצקים תערובת ירקות מחוממת לתוך תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
4
מניחים עלה דפנה בסיר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
כיסוי, ומבשלים 5 שעות על גבוה, או 8 שעות על נמוך.
6
הסר עלה דפנה. מחית על 4 כוסות של המרק בבלנדר או מעבד מזון, ולאחר מכן מערבבים מרק מחית לתוך התוכן של בישול איטי. מערבבים בגבינה ובייקון עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות