צריך ללא גלוטן, מרק ראשוני וצמחוני? מרק גזר בקארי יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך גזר, מרק עוף, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: מרק גזר בקארי, מרק גזר בקארי, ו מרק גזר בקארי.
הוראות
1
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
להוסיף שום; לטגן עד הזהב, כ -30 שניות. להפחית את החום בינוני, להוסיף בצל; לטגן עבור 5minutes.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים קארי וכמון; 3minutes חרוך.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
בצל לבן, חתוך לקוביות
4
להוסיף גזר; לטגן 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
5
מערבבים יין; לבשל עד מופחת בחצי.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
מוסיפים מרק ומלח ומביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות ומבשלים עד גזר הם מכרז, על 30minutes.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
7
הסר מהחום ולתת מגניב.
8
עבודה בקבוצות, מרק פירה בבלנדר. חזור לסיר. לחמם מחדש על חום בינוני. אם המרק עבה מדי, מוסיפים מרק דק. מחלקים בין 6 קערות ומפזרים כוסברה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט