מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות27
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lactoפריימל
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
לחם יוגורט לימון
עוגות תה עם ציפוי חמאה
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
מרק ברי אספרגוס
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
עוגת לימון משמן זית
סלט תפוחי אדמה דרומי
כריכי גבינה צלויים עם פסטו
פנקייק תפוחים רב קומות
מתכונים קשורים
מרק ברי אספרגוס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
מגזין

מרק גזר מתובל עם כוסברה קרם

מרק גזר מתובל עם כוסברה קרם
מרק גזר מתובל עם כוסברה קרם דורש סביב 1 שעה ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. יש מרק זה 164 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 12 . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, בצל, קרם פרש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק גזר מתובל עם כוסברה קרם, מרק שעועית שחורה מתובל עם כוסברה קרם, ו מרק גזר כוסברה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, לחמם את שמן הזית על חום בינוני לטגן את הבצל, שום, 1 כף זנגביל מגורר, הל, וקינמון. מערבבים לשלב ולטגן במשך 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיף את הגזרים ובטטות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
לטגן עוד 2 דקות.
4
הוסף מספיק מים כדי לכסות את כל הירקות. מביאים את התערובת לרתיחה ומבשלים עד שהגזר ותפוחי האדמה המתוקים רכים, כ -45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
הסר את המרק מהחום באמצעות בלנדר טבילה שנערך ביד, או באמצעות מעבד מזון, בזהירות לרחרח את המרק עד חלקה, ולאחר מכן לסנן דרך מסננת לסיר טרי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מניחים את הסיר על חום בינוני-נמוך ומערבבים את מיץ התפוזים, חומץ תפוחים תפוחים, ואת הג ' ינג ' ר המגורד שנותר. מבשלים את התערובת במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
בקערה קטנה, מערבבים את הקרם פרש והכוסברה יחד.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
כדי לשרת: לצקת את המרק לתוך קערות העליון כל קערה עם כפית של תערובת creme fraiche-כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת
גלילי מקרר שלושה באחד
עוף ג'ינג'ר לשניים
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
פאי אפרסק עם חמאת חמאה
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
רול נקניקיות לארוחת בוקר
צלעות חזיר עם מילוי
רולטיני חצילים
מרק ברי אספרגוס