קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות21
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק דלורית עם מרווה

מרק דלורית עם מרווה
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק דלעת עם מרווה. מנה אחת מכילה 263 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם חמאה, תפוחים סבתא סמית, כוסברה טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. . הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: דלעת סקווש ומרק מרווה עם פירורי לחם מרווה, דלעת סקווש ומרק מרווה, ו מרק דלורית עם מרווה.

הוראות

1
שמן חום בסיר מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מוסיפים סקווש, תפוחים ובצל ומבשלים עד שכמעט רך. מערבבים בסוכר, כוסברה ופלפל אדום. מבשלים ומערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
סכין קילוףסכין קילוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
3
להוסיף מרק.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
4
חום לרתיחה. מבשלים על אש נמוכה 10 דקות. או עד שהסקווש יהיה עדין.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
5
מניחים תערובת סקווש מבושל במעבד מזון, באמצעות כף מחורצת. מכסים ומתמזגים עד חלקה, הוספת מספיק נוזל בישול כדי להפוך את המרק של עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
6
מחממים חמאה במחבת קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מוסיפים מרווה ומבשלים עד קריספ.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
8
להסיר ולנקז על מגבות נייר. מילואים חמאה במחבת. מחלקים מרק בין 4 קערות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
טפטוף כל אחד עם חמאה מרווה ומקשטים עם עלי מרווה מטוגנים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון