קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות12
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק דלורית עם מרווה ונקניקיות

מרק דלורית עם מרווה ונקניקיות
בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 77%. נסו מרק דלורית שמנת עם מרווה טרייה ונקניקיות מתובלות מתפוררות, דלעת סקווש ומרק מרווה עם פירורי לחם מרווה, ו קונצ'יליוני אפוי עם נקניק, מרווה ודלורית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים ומערבבים נקניק חזיר בסיר כבד גדול או בתנור הולנדי מעל חום בינוני עד הנקניק הוא השחמה פריך, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
הסר נקניק עם כפית מחוררת, משאיר טפטופים בסיר. מחממים את עלי המרווה בטפטופים החמים עד לפריך, כ -30 שניות; מסירים עלי מרווה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מבשלים דלורית, סלרי, גזר ובצל בטפטפי הנקניק הנותרים עד שהירקות מתרככים, תוך ערבוב רק פעם אחת לאחר כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
יוצקים שרי לתוך הסיר ומערבבים להמיס כל חתיכות משחימות של מזון בתחתית הסיר.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
5
יוצקים עוף מרק בשר ומערבבים סוכר חום ותבלינים פשטידת דלעת. מביאים את המרק לרתיחה, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים עד שהסקווש רך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סכין קילוףסכין קילוף
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
6
מרק פירה עם בלנדר טבילה, משאיר כמה חתיכות של ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
7
יוצקים חצי חצי ועונה עם פלפל שחור. מחלקים מרק ל 4 קערות גדולות ומעל כל מנה עם 1 כפית שמנת חמוצה, נקניק מבושל, ו 2 עלי מרווה מטוגנים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה