בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 77%. נסו מרק דלורית שמנת עם מרווה טרייה ונקניקיות מתובלות מתפוררות, דלעת סקווש ומרק מרווה עם פירורי לחם מרווה, ו קונצ'יליוני אפוי עם נקניק, מרווה ודלורית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מבשלים ומערבבים נקניק חזיר בסיר כבד גדול או בתנור הולנדי מעל חום בינוני עד הנקניק הוא השחמה פריך, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
2
הסר נקניק עם כפית מחוררת, משאיר טפטופים בסיר. מחממים את עלי המרווה בטפטופים החמים עד לפריך, כ -30 שניות; מסירים עלי מרווה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מבשלים דלורית, סלרי, גזר ובצל בטפטפי הנקניק הנותרים עד שהירקות מתרככים, תוך ערבוב רק פעם אחת לאחר כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
4
יוצקים שרי לתוך הסיר ומערבבים להמיס כל חתיכות משחימות של מזון בתחתית הסיר.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
5
יוצקים עוף מרק בשר ומערבבים סוכר חום ותבלינים פשטידת דלעת. מביאים את המרק לרתיחה, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים עד שהסקווש רך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'