קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות37
מגזין

מרק דלעת בקארי עדשים

מרק דלעת בקארי עדשים
זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו עדשים, אבקת קארי קלה, קינמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עדשים אדומים בקארי ומרק דלעת, מרק עדשים אדומים בקארי, ו מרק עדשים בקארי (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו סיר בינוני עם שכבה דקה של מים.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים בצל ומבשלים על אש גבוהה med במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים שום, ואז ממשיכים לבשל עד הבצלים שקופים וכל המים נספגים.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
4
מוסיפים מרק, עדשים ותפוח ומביאים לרתיחה. לאחר רותחים, לכסות ולהפחית את החום בינוני. המשך לבשל עד העדשים הם כתומים ורכים, על 7-10 דקות. מערבבים דלעת ותבלינים. להפחית את החום נמוך לבשל עוד 5 דקות, ערבוב לשלב את כל החומרים.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
5
מוסיפים מלח, פלפל ופלפל חריף לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
רסס עם מולסה רימון לפני ההגשה.מידע תזונתי
מרכיבים שתצטרך
מולסה רימוניםמולסה רימונים
1
3mount למנה
2
קלוריות
3
227Fat
4
פחמימות
5
39gdietary Fiber13gSugars12gProtein14g