מרק ירקות-סגנון אירי
מרק ירקות-סגנון אירי יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני יש 112 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור יום פטריק הקדוש. אם יש לכם לפת, כרישה, גזר לבן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. . זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 90% וזה אדיר. מתכונים דומים: מרק תפוחי אדמה אירי בסגנון סוואנה, מרק ירקות בסגנון רוסי, ו מרק ירקות בסגנון רוזנטל.
הוראות
מניחים את הגזר, תפוחי אדמה, גזר לבן, לפת, כרישה ובצל לסיר גדול. מלא עם מספיק מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהירקות רכים.
מסננים מים וירקות מחית בבלנדר או באמצעות בלנדר מקל.
להחזיר את מחית לסיר ומערבבים במים כדי להגיע לעובי הרצוי.
חום לרתיחה ועונה עם מלח ופלפל.