קושיקשה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות5
ציון בריאות11
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק ירקות צפון קרואטי

מרק ירקות צפון קרואטי
מרק ירקות צפון קרואטי שמנת נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מרק. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 182 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם גזר לבן, חמאה, מלאי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: כופתאות כבד צפון קרואטיות למרק, קציצת בקר צפון קרואטית, ו צבי גולאש צפון קרואטי.

מרכיבים

5דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)40דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כרוב (כרוב מלוח, 2-3 עלים)כרוב (כרוב מלוח, 2-3 עלים)200דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בצל צהוב, קצוץ דקבצל צהוב, קצוץ דק100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.celeriacceleriac0חתיכות טופי הית' ברטימין (מיובש)טימין (מיובש)150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אפונה ירוקהאפונה ירוקה50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פלפלים ירוקים (אופציונלי)פלפלים ירוקים (אופציונלי)150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קולרביnameקולרביname0חתיכות טופי הית' בראגוז מוסקט (מקורקע)אגוז מוסקט (מקורקע)200דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בצלבצל100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גזר לבןגזר לבן10דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרstock (בשר בקר)stock (בשר בקר)100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות (אופציונלי)עגבניות (אופציונלי)