מרק ירקות שורש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל ביס ירקות שורש. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 319 קלוריות. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך קורנית, מלח ופלפל, שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו מרק שורש סלרי, סלרי-שורש ביסק עם שיטאקים, ו מרק שורש סלרי עם קרוטונים טימין (מתכונים דומים).
הוראות
לנקב את הלפת, לפת, בטטה, גזר לבן וסלק עם מזלג.
מניחים את כל הירקות בקערה גדולה וניתנת למיקרוגל. מכסים בניילון נצמד ובמיקרוגל למשך 10-12 דקות, או עד שכל אחד מהירקות רך למגע.
חותכים את הקליפות של כל אחד מהירקות; להשליך.
מניחים חצי ירקות קלופים בבלנדר גדול עם חצי מרק ירקות ושמנת. להתמזג עד חלקה לחלוטין מחית.
יוצקים תערובת לסיר בינוני. חזור עם ירקות שנותרו, מרק ושמנת.
חום מעל חום בינוני-גבוה, ערבוב לעתים קרובות, עד אידוי וחם.
מגישים עם שמנת חמוצה וחתיכות בייקון.