מרק כופתאות סולת
לכו לחנות ותביאו סולת, גזר, כמה עירית tbsps, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו מרק כופתאות, מרק עגבניות, סולת וכוסברה, ו מרק כופתאות אסיה (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה 1 גזר, קלופים, לחתוך לתוך גפרורים קצרים, שומן 3 (חוֹרֶף) כמה עירית קצוצה 1 ביצה, מוכה קלות 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) גבינת פרמזן 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) פטרוזיליה קצוצה או עירית (אופציונלי) 1 גזר לבן, מקולף, לחתוך אותו הדבר כמו גזר 1 (יכול להיות או להרחיק) (צינור גדול) 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק לא מגן מקומי 158 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב