קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות10
ציון בריאות17
מגזין

מרק כרוב מוקרם

מרק כרוב מוקרם
מרק כרוב מוקרם דורש כ -40 דקות מתחילתו ועד סופו. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 29 גרם חלבון , 19 גרם שומן , ובסך הכל 350 קלוריות . מתאים ל-10 מנות. , מתכון זה מכסה 23% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 8 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה מושלם לסתיו . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לך בשר חזיר, טימין, גזר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 61% . מתכונים דומים: מרק כרוב קרם מואר! , מרק נקניק מוקרם, תפוחי אדמה וכרוב א-לה זופה טוסקנה , וכרוב מוקרם חזרת .

הוראות

1
בתנור הולנדי גדול משלבים את המרק, הסלרי, הכרוב, הבצל והגזר; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 15-20 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
בינתיים ממיסים חמאה בסיר קטן. מערבבים פנימה את הקמח, המלח והפלפל עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
3
שלב שמנת וחלב; מוסיפים בהדרגה לתערובת הקמח. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך. מערבבים בהדרגה לתערובת הירקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
4
מוסיפים בשר חזיר וטימין ומחממים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
5
מקשטים בפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר