מרק מסתורין שומר גזר יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מתכון ללא גלוטן וטבעוני זה משרת 8 . מנה אחת של מנה זו מכילה כ 3 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל של 164 קלוריות. סתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 5 דקות. זה הביא לך את כולםמתכונים. גשו לסופר וקנו מרק ירקות, בטטה, כורכום הקרקע, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו מרק שומר וגזר קלוי שמנת עם שמן שומר שום שחור, מרק גזר ושומר, ו מרק שומר גזר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את השמן במחבת גדולה על אש בינונית. צולים קלות את זרעי השומר בשמן החם עד לריחני, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי שומר
טוסט
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מוסיפים את הגזר, האגס, הבטטה, תפוח האדמה האדמדם, הפטריות, אבקת הקארי והכורכום לזרע השומר; מבשלים ומערבבים עד שהכל מצופה באופן שווה בשמן, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה Russet
אבקת קארי
בטטה
זרעי שומר
פטריות
כורכום
גזר
אגס
שמן בישול
3
יוצקים את מרק הירקות על התערובת. מערבבים את האורז, זרעי הפשתן, עלי הדפנה והפטרוזיליה למרק; מביאים את התערובת לרתיחה, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהאורז והירקות רכים מאוד, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק
עלי דפנה
ירק
זרעי פשתן
פטרוזיליה
אורז
4
יוצקים את המרק לבלנדר וממלאים את הכד לא יותר מחצי הדרך. החזיקו את מכסה הבלנדר במקום עם מגבת והתחילו בזהירות את הבלנדר, בעזרת כמה פעימות מהירות כדי להזיז את התערובת לפני שתשאירו אותה למחית. מחית בקבוצות עד לקבלת תערובת חלקה ויוצקים לסיר נקי ומחזירים לאש.
מרכיבים שתצטרך
מרק
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
סיר
5
מערבבים את מיץ הלימון והפלפל הלבן לתערובת; מבשלים עד לחימום יסודי, כ -5 דקות.