קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות21
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק סורל ואורז

מרק סורל ואורז
מרק סורל ואורז יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 164 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 5 . אם יש לכם שיני שום, יוגורט, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק סורל, מרק סורל, ו מרק הסורל של ג'ואן.

הוראות

1
להביא מרק לרתיחה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מוסיפים בצל, אורז ושום. כיסוי; להפחית את החום לנמוך. מבשלים 20 דקות או עד אורז רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
3
מוסיפים סורל, מלח ופלפל; לבשל, חשוף, 1 דקה או עד wilts סורל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סורל.סורל.
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
מניחים יוגורט בקערה. בהדרגה להוסיף תערובת 3/4 מרק כוס ליוגורט, ערבוב כל הזמן עם מקצף. מערבבים תערובת יוגורט לתוך תערובת מרק הנותרים במחבת, ומבשלים על אש נמוכה 1 דקה או עד מחומם היטב (לא להרתיח). מרק מצקת לתוך קערות, ומפזרים פטרוזיליה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
מרק דלעת קרמי מקרטוןמרק דלעת קרמי מקרטון
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
מצקתמצקת
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה