צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? מרק סטייק יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה משמש 6. מנה אחת מכילה 541 קלוריות, 28 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 36% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם פלפל גרוס, שום, ג'לפנוס כבוש וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש במלח אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מתכון למחזורי תפוחים כמו קינוח. 24 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 50 דקות. זה יהיה להיט שלך יום ולנטין אירוע. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 95%. ציון זה הוא עצום. נסו מרק סטייק (מרק בשר ירקות), מרק סטייק, ו מרק סטייק עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים גריל לבינוני-גבוה. בקערה קטנה שלבו כמון, אבקת שום, טימין, מלח ופלפל. משפשפים את תערובת התבלינים על כל נתחי הסטייק יחד עם 1 כף מהשמן.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שום
לשפשף תיבול יבש
פלפל
כמון
סטייק.
טימין
מלח
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גריל
קערה
3
תנו לנוח בטמפרטורת החדר, בערך 15 דקות.
4
בינתיים, בסיר גדול, מוסיפים את 2 כפות השמן הנותרות ומחממים על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סיר
5
מוסיפים את הבצל ומקפיצים עד שהם רכים, כ -4 דקות. מערבבים פנימה את הפטריות והשום ומקפיצים עד שהפטריות רכות, מוסיפים שמן נוסף במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
שום
בצל
שמן בישול
6
יוצקים פנימה את המרק, הג ' לפנוס והעגבניות המרוסקות. מביאים לרתיחה ואז מנמיכים את האש ומבשלים תוך כדי בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מרוסקות
פלפל חלפיניו
מרק
בקר
7
על גריל חם צורבים סטייק עד להזהבה משני הצדדים, כ -5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.
ציוד שתשתמש בו
גריל
8
מוציאים מהגריל לקרש חיתוך ונותנים לנוח 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
גריל
9
חותכים בקר לרצועות ומערבבים למרק, יחד עם תרד. מרק העונה, לפי הטעם.
פינו נואר, מרלו וקברנה סוביניון הם הבחירות המובילות שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, סטייקים רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים בהירים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שסטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגנון. אתה יכול לנסות רוח רפאים פינס סונומה מחוז מונטריי מחוז פינו נואר. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-28 דולר לבקבוק.