קושימומחה
מוכן ב1 ש, 3 דק.
מנות6
ציון בריאות28
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק סקווש צלוי הודי

מרק סקווש צלוי הודי
צריך ללא גלוטן ומרק ראשוני? מרק סקווש צלוי הודי מתובל יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 140 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -3 דקות. לכו לחנות ותביאו את סקווש האצטרובל, פלפל טחון, גזר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור סתיו. נסו חומוס הודי מתובל ואש קלוי מרק עגבניות, מרק דלעת צלוי הודי עם זרע נאן, ו מרק דלעת קלוי מתובל מתוק {Vegan} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 50
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מסדרים את 5 המרכיבים הראשונים על מחבת ג ' לי רול.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
טפטוף בשמן; מפזרים פלפל. לזרוק. צולים ב 500 במשך 30 דקות או עד ירקות רכים, פונה פעם אחת. מגניב במשך 10 דקות. לקלף בלוט סקווש; להשליך את העור.
מרכיבים שתצטרך
סקווש בלוטסקווש בלוט
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
שלב תערובת ירקות, 2 כוסות מים, אבקת קארי, garam masala, ופלפל אדום במעבד מזון; דופק לעקביות הרצויה. לגרד תערובת לסיר גדול מעל חום בינוני. מערבבים במרק; מביאים לרתיחה. מבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם, ומערבבים במלח.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
גארם מסאלהגארם מסאלה
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מערבבים יוגורט ודבש, ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
6
מגישים עם מרק.
מרכיבים שתצטרך
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

מרכיבים

227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סקווש אצטרובל, רובעסקווש אצטרובל, רובע1(יכול להיות או להרחיק)3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)דלעת סקווש, קלופים וחותכים לקוביות (1/2 אינץ')דלעת סקווש, קלופים וחותכים לקוביות (1/2 אינץ')227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גזר, קצוץגזר, קצוץ11 קילו קישואים,אבקת קארי מדרסאבקת קארי מדרס1(יכול להיות או להרחיק)גארם מסאלהגארם מסאלה4שיני שום, קלופיםשיני שום, קלופים6(חוֹרֶף)יוגורט יוונייוגורט יווני0(יכול להיות או להרחיק)פלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון6(יכול להיות או להרחיק)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים0(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מרק עוף נטול שומן, דל נתרןמרק עוף נטול שומן, דל נתרן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל צהוב קצוץבצל צהוב קצוץ