קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות36
ציון בריאות5
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
לחקור את עולם המתכונים הטעימים של בשר
10 מתכוני בשר בקר שאי אפשר לעמוד בפניהם שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לרקוד
מתכוני אוגוסט קלים ומרעננים
מתכוני ספטמבר לנסות בבית
תרבות מזון עשירה של המזרח התיכון
איך ללמוד שיטות בישול מקצועיות בלי לצאת מהבית ?
גלה את 5 היסודות החיוניים לכל שף ביתי
מדריך מהיר וקל לבישול מזון מהיר בבית
טיפים לקייטרינג למתחילים שירגשו את האורחים שלכם
חומוס תוצרת בית טיפים לתערובת המושלמת
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
מרק סרטן ויסקי למסיבה גדולה
מרק סרטן ויסקי למסיבה גדולה יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מתאים ל-36 מנות. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 342 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. . הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לך רוטב פלפל, קמח, בסיס מרק דגים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. עם כפית ציון של 31% המנה הזאת די גרועה. נסו מרק סרטנים וויסקי אירי, פילה מיניון ממולא סרטן עם רוטב פלפל ויסקי, ו מטבל סרטן מסיבות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים את המים לרתיחה בסיר מלאי גדול. מערבבים בבסיס המרק, וחום נמוך יותר לרתיחה. ממיסים את החמאה במחבת על אש נמוכה. בהדרגה לטאטא בקמח כדי לא ליצור גושים.
מרכיבים שתצטרך![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים![גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי]()
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 כוס גריסי פנינה לבנים
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי![עוגיות אוראו קצוצות]()
עוגיות אוראו קצוצות
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עוגיות אוראו קצוצות2
יוצקים את התערובת לתוך המרק. כיסוי, ומבשלים על אש נמוכה במשך 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך![סזון גויה עם כוסברה ואנאטו]()
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו3
יוצקים את רוטב המרינרה לתוך מרק מעובה, ומתבלים עם OLD BAY®, פלפל לבן, מיץ לימון ורוטב פלפל חריף. מערבבים עד מעורבב, לוודא לגרד את החלק התחתון ואת הצדדים של הסיר.
מרכיבים שתצטרך![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים![1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים]()
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים![1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס]()
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![סזון גויה עם כוסברה ואנאטו]()
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםסזון גויה עם כוסברה ואנאטוציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
בשר סרטנים5
מערבבים את השמנת הכבדה עד מעורבב, ולאחר מכן לערבב בשרי וויסקי. לטעום ולהתאים את התיבול לפי הצורך. אם המרק מלוח מדי, מוסיפים עוד שמנת כבדה.
מרכיבים שתצטרך![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)![למרקם חלק וניתן למריחה]()
למרקם חלק וניתן למריחה![וויסקי.]()
וויסקי.![קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת]()
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת![גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי]()
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
למרקם חלק וניתן למריחה
וויסקי.
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
מרכיבים
907פלפל האבנרו![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי1בצל צהוב בינוני, קצוץ![בשר גללים טרי]()
בשר גללים טרי3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בסיס מרק דגים]()
בסיס מרק דגים1בצל צהוב בינוני, קצוץ![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה4לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![פלפל לבן טחון]()
פלפל לבן טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2בצל צהוב בינוני, קצוץ![1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים]()
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![Old BAY® תיבול]()
Old BAY® תיבול3קרום: פירורי קרקר גרהם![רוטב פלפל חריף (למשל )]()
רוטב פלפל חריף (למשל )1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שרי בישול]()
שרי בישול3גלונים![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים5אונקיות נוזל![אונקיות נוזל ויסקי]()
אונקיות נוזל ויסקי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי1בצל צהוב בינוני, קצוץ
בשר גללים טרי3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בסיס מרק דגים1בצל צהוב בינוני, קצוץ
קמח לכל מטרה4לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
פלפל לבן טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2בצל צהוב בינוני, קצוץ
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
Old BAY® תיבול3קרום: פירורי קרקר גרהם
רוטב פלפל חריף (למשל )1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שרי בישול3גלונים
1 כוס גריסי פנינה לבנים5אונקיות נוזל
אונקיות נוזל ויסקי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רוטב ווסטרשייריין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יקב פולי סטיישן. שרדונה ריטה הילס עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.
