קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות36
ציון בריאות5
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
העולם המרתק של אוכל כחול
הולך ירוק אוכל ירוק טעים ומזין בשבילך בריא יותר
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
חוגגים את יום העצמאות של קוסטה ריקה עם חוויה קולינרית אותנטית
המבצעים הטובים ביותר על מתנות אוכל: מבצעי בלאק פריידי וסייבר מאנדיי
פסטיבל האוכל השחור: הרפתקה קולינרית שאין כמותה
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
מרק סרטן ויסקי למסיבה גדולה
מרק סרטן ויסקי למסיבה גדולה יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מתאים ל-36 מנות. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 342 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. . הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לך רוטב פלפל, קמח, בסיס מרק דגים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. עם כפית ציון של 31% המנה הזאת די גרועה. נסו מרק סרטנים וויסקי אירי, פילה מיניון ממולא סרטן עם רוטב פלפל ויסקי, ו מטבל סרטן מסיבות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים את המים לרתיחה בסיר מלאי גדול. מערבבים בבסיס המרק, וחום נמוך יותר לרתיחה. ממיסים את החמאה במחבת על אש נמוכה. בהדרגה לטאטא בקמח כדי לא ליצור גושים.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב]()
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)]()
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)ציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2
יוצקים את התערובת לתוך המרק. כיסוי, ומבשלים על אש נמוכה במשך 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה3
יוצקים את רוטב המרינרה לתוך מרק מעובה, ומתבלים עם OLD BAY®, פלפל לבן, מיץ לימון ורוטב פלפל חריף. מערבבים עד מעורבב, לוודא לגרד את החלק התחתון ואת הצדדים של הסיר.
מרכיבים שתצטרך![שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש]()
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש![1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים]()
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים![1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס]()
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
1 שאלוט, מגורר או טחוןחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
בשר סרטנים5
מערבבים את השמנת הכבדה עד מעורבב, ולאחר מכן לערבב בשרי וויסקי. לטעום ולהתאים את התיבול לפי הצורך. אם המרק מלוח מדי, מוסיפים עוד שמנת כבדה.
מרכיבים שתצטרך![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![וויסקי.]()
וויסקי.![קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת]()
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת![1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)]()
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
וויסקי.
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
קליפות מלימוןציוד
מרכיבים
907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה1בצל צהוב בינוני, קצוץ![בשר גללים טרי]()
בשר גללים טרי3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בסיס מרק דגים]()
בסיס מרק דגים1בצל צהוב בינוני, קצוץ![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה4(יכול להיות או להרחיק)![פלפל לבן טחון]()
פלפל לבן טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון2בצל צהוב בינוני, קצוץ![1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים]()
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![Old BAY® תיבול]()
Old BAY® תיבול3(חוֹרֶף)![רוטב פלפל חריף (למשל )]()
רוטב פלפל חריף (למשל )1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שרי בישול]()
שרי בישול3גלונים![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב5אונקיות נוזל![אונקיות נוזל ויסקי]()
אונקיות נוזל ויסקי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה1בצל צהוב בינוני, קצוץ
בשר גללים טרי3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בסיס מרק דגים1בצל צהוב בינוני, קצוץ
קמח לכל מטרה4(יכול להיות או להרחיק)
פלפל לבן טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 שאלוט, מגורר או טחון2בצל צהוב בינוני, קצוץ
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
Old BAY® תיבול3(חוֹרֶף)
רוטב פלפל חריף (למשל )1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שרי בישול3גלונים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב5אונקיות נוזל
אונקיות נוזל ויסקי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
רוטב ווסטרשייריין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יקב פולי סטיישן. שרדונה ריטה הילס עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.
