קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות23
מגזין

מרק סרטנים ותרד

מרק סרטנים ותרד
מרק סרטנים ותרד עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 18 גרם חלבון 45 גרם של שומן, וסך הכל 511 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 7 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך קצפת, חמאה, תרד, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק סרטנים, מרק סרטנים, ו מרק סרטנים.

הוראות

1
לעבד תרד מרק בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה, לעצור פעם אחת כדי לגרד את הצדדים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מסננים פתיתי crabmeat, הסרת כל חתיכות של פגז; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
3
ממיסים חמאה בתנור הולנדי על חום בינוני; מוסיפים בצל, סלרי ופלפל פעמון, וטוענים עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
4
מוסיפים קמח, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה או עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קיצור טבעיקיצור טבעי
5
מערבבים בהדרגה שמנת, ומבשלים, תוך ערבוב כל הזמן, 10 דקות. מערבבים בתערובת תרד, רוטב ווסטרשייר, ואת 5 המרכיבים הבאים; מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות או עד מחומם היטב. מערבבים בשר סרטנים, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, רק עד מחומם היטב (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
בשר סרטניםבשר סרטנים
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
6
הסר וזרוק עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
7
מגישים עם לחם צרפתי.
מרכיבים שתצטרך
לחם צרפתילחם צרפתי
8
* חלב דל שומן התאדה ניתן להחליף קצפת.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
תוספת קצפת קלה (כגון Cool Whip®)תוספת קצפת קלה (כגון Cool Whip®)

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.