קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות41
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עגבניות גרמני

מרק עגבניות גרמני
המתכון מרק עגבניות גרמני מוכן בערך 2 שעות ו -30 דקות וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. מנה אחת מכילה 552 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי עבור סתיו. . גשו לסופר וקנו בקר טחון, גזר, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הכרוב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כרוב שיש לו טעם של קינוח! כקינוח. מתכונים דומים: מרק העגבניות הגרמני של הכפר, מרק ירקות גרמני, ו מרק כרוב כבוש גרמני.

הוראות

1
מחממים תנור הולנדי גדול או סיר מרק על חום בינוני גבוה. קרמבל בבשר טחון. מבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד להשחים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מסננים שומן עודף. מערבבים את הכרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, מרק עגבניות, חלב ומים. מביאים לרתיחה, ואז מבשלים מעל חום בינוני במשך 30 דקות. להפחית את החום נמוך, ומבשלים 1 1/2 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עגבניותמרק עגבניות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'