מרק עגבניות צלוי גריל עם קרוטונים פרמזן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 500 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם שמן זית, פלפל, גבינת פרמזן-רג'יאנו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר מגורען אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תותים-לבנדר Shortcakes כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מרק עגבניות עם קרוטונים פרמזן, מרק עגבניות עם קרוטונים פרמזן, ו מרק עגבניות, בזיליקום וברי עם קרוטונים פרמזן (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן את הגריל לבישול ישיר על אש נמוכה. מחממים מחבת גריל על אש נמוכה ישירה במשך כ -10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולבים
2
בקערה בינונית מערבבים את העגבניות, הבצל, השום, הקורנית והשמן וזורקים למעיל. באמצעות מלקחיים מסדרים את כל הירקות והעשבי תיבול על מחבת הגריל ומבשלים על אש נמוכה ישירה, עם המכסה סגור ככל האפשר, עד שקליפות העגבניות מתקמטות ומתחילות להשחים, 20 עד 25 דקות, הופכות מדי פעם.
אם הגריל יש צורב אינפרא אדום מעל מתלה ההתחממות, מחממים את המבער על גבוה, עם מכסה הגריל פתוח. חמאה בצד אחד של כל פרוסת לחם. למעלה כל צד חמאה עם כ 1 כפית גבינה. באמצעות מלקחיים למקם את פרוסות הלחם על מתלה ההתחממות (לכיוון הגב) ממש מול המבער. לבשל, עם המכסה פתוח, עד הגבינה נמסה וחום, על 2 דקות. שימו לב היטב שהגבינה לא תישרף.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
רוטב חמוציות, להגשה
רכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
9
הסר את קרוטונים מן המתלה ההתחממות. אם הגריל שלך אין צורב אינפרא אדום, טוסט קרוטונים תחת broiler.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
ערמוני מים, משולבים
10
רק לפני ההגשה, לחמם את המרק, במידת הצורך, ולהוסיף את הבזיליקום. מצקת את המרק לתוך קערות לצוף קרוטונים על גבי.