מרק עוף אטריות קל

מרק עוף אטריות קל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 39 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 370 קלוריות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו קורנית, פלפל, בצל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו מרק עוף אטריות קל, מרק עוף אטריות קל, ו מרק עוף אטריות קל (מתכונים דומים).

הוראות

לטף את העוף יבש עם מגבות נייר ועונה בנדיבות בכל רחבי עם מלח ופלפל; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מוסיף את העוף ומבשל, הופך מדי פעם, עד שהוא משחימים בכל רחבי, על 6 עד 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

העברה לצלחת גדולה ולהניח בצד.להפחית את החום בינוני.

מוסיפים את הגזר, סלרי, בצל, מלח נמדד, פלפל נמדד, ותימין לסיר ומערבבים לשלב. מבשלים, ערבוב מדי פעם גירוד כל חתיכות משחימים מתחתית המחבת, עד שהירקות התרככו והם רק מתחילים חום, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את המרק או המניה ומערבבים לשלב.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מוסיפים את עלה המפרץ ומחזירים את חתיכות העוף ואת כל המיצים המצטברים לסיר. להגדיל את החום בינוני גבוה ולהביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד העוף מבושל דרך, כ 20 דקות. כבה את החימום.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

גב שומן חזיר

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מעביר את העוף ללוח חיתוך. באמצעות 2 מזלגות, להסיר את הבשר מן העצם, להשליך את העור, סחוס, ושומן. לגרוס את הבשר לחתיכות בגודל ביס ולהוסיף אותו בחזרה לסיר.לשבור את בלוק אטריות לחתיכות גדולות, להוסיף אותם לסיר, ומערבבים לשלב.

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר

מתכון לפיצוצ'רי