קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות38
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף בסגנון תאילנדי קוקוס

מרק עוף בסגנון תאילנדי קוקוס
מרק עוף בסגנון תאילנדי קוקוס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 6 . מנה אחת מכילה 547 קלוריות, 72 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. אם יש לך עשב לימון, חלב קוקוס, גרידת ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו מרק עוף בסגנון תאילנדי עם עשב לימון וחלב קוקוס [טום קה גיא], קוקוס בסגנון תאילנדי, בטטה ומרק תרד, ו מרק פטריות קוקוס עדשים בסגנון תאילנדי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמור מתכון
2
מתכון הדפסה
3
מרק עוף בסגנון תאילנדי קוקוס
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
3 צלעות סלרי, חצויות3 צלעות סלרי, חצויות
4
Ingredts1 ליטר עוף stock1 lb. חזה עוף, פרוס לתוך רזה 2 אינץ strips3 בצל ירוק שלם, פרוס לתוך rings2 גבעולי lemongrass, פרוס לרבעים( או 2 כפות lemongrass להדביק) 2 כפות טרי ginger2 tbsp רוטב סויה (או יותר לפי הטעם)1/4 כפית פלפל קאיין (או יותר לפי הטעם) 6 עוז. טרי אויסטר ו / או פטריות שיטאקה, sliced2 פחיות (14 עוז) חלב קוקוס קל1 כפות סוכר1 כפית זיסט1 ליים מגורר טרי / 2 כוס לימון טרי juice2 כפות כוסברה קצוצה טרי
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
אליקסיר גאליקסיר ג
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
5
אתה גם צריך סיר מרק גדול, כפית מחוררת, ומצקת
מרכיבים שתצטרך
3 צלעות סלרי, חצויות3 צלעות סלרי, חצויות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
מצקתמצקת
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
זמן הכנה: 15 דקות
7
זמן בישול: 45 דקות
8
זמן כולל: 1 שעה
9
מנות: 6
10
מפתח כשר: בשר
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'