מרק עוף טורטייה נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 379 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. אם יש לך בצל ירוק, פפריקה, כדי 5 טורטיות תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו מרק עוף טורטיה, מרק עוף טורטייה הטוב ביותר, ו מרק עוף טורטיה (מתכונים דומים).
מחממים את השמן בסיר גדול או בתנור הולנדי מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים את הבצל, הגזר, הסלרי והפלפל ומתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הירקות התרככו, על 6 דקות.2
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
אטריות ריגטוני מיובשות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים את השום, אבקת צ ' ילי, כוסברה, כמון, אורגנו, פפריקה, וקיין ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
פחיות) מרק עוף דל נתרן
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
צרור תרד טרי (בערך
¼ כפית אורגנו
5
מוסיפים את המרק, מים, עגבניות, ומלח ופלפל נמדדים, מערבבים לשלב, ומביאים לרתיחה.3Reduce החום נמוך, להוסיף את טורטיות, ומערבבים לשלב. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הטורטיות התפרקו והמרק התעבה, על 1 שעה. בינתיים, לעשות את רצועות טורטייה.עבור רצועות טורטייה: 1
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רצועות טורטיה
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני גבוה עד מנצנץ אבל לא מעשן (על 177° על עמוק טיגון / מדחום ממתקים), על 6 דקות.2מזמן, מחסנית טורטיות על קרש חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
גביע סוכר גלידה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקים
קרש חיתוך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
חותכים את הערימה לשניים, ולאחר מכן לחתוך לרוחב לרצועות 1/4 אינץ'; להפריש. קו גיליון אפייה עם מגבות נייר; להפריש.3כאשר השמן מוכן, להוסיף חצי רצועות טורטייה ומטגנים, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב פריך, על 2 עד 2 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
8
הסר עם כפית מחוררת לסדין אפייה מוכן ומתבלים עם מלח ופלפל. חזור עם רצועות טורטייה שנותרו; סט aside.To סיום:1כאשר המרק מוכן, מוסיפים את העוף והקרם ומערבבים לשלב. מבשלים עד שהטעמים מתמזגים, כ -15 דקות. טעם ועונה עם מלח ופלפל לפי הצורך.2