קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 15 דק.
מנות20
ציון בריאות8
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף טורטייה עם " העבודות

מרק עוף טורטייה עם
מרק עוף טורטייה עם " העבודות הן ללא גלוטן מרק. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 222 קלוריות. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כוסברה, צ'ילי, גבינת צ' דר חדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 7 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: מרק עוף טורטיה, מרק עוף טורטיה, ו מרק עוף טורטיה.

הוראות

1
במחבת גדולה על בינוני / גבוה, בצל מטוגן ותירס בשמן זית עד להשחמה קלה. להפחית את החום בינוני ולהוסיף שום. לבשל 2 דקות.לתוך סיר חרס גדול או תנור הולנדי, במקום מרכיבים מרק הנותרים (כל דבר אחר ברשימה "מרק", למעט גבינות).
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים בצל/תירס / תערובת שום, מערבבים, מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6-8 שעות.כאשר מוכן לשרת, להסיר עלי דפנה ולהוסיף 1/2 כוס כוס כוס כוס כוס קפה טרי וגבינות. מבשלים בעדינות עד הגבינות מתחילות להמס. בינתיים, לחתוך טורטיות לרצועות ומטגנים בשמן תירס או בוטנים עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3
מסננים על מגבת נייר ומלח מיד.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
מקשטים כל קערה עם גבינה מגוררת, רצועות טורטיה, ומפזרים כוסברה טרייה.Que בואנו! 8-)).
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

2גב שומן חזירגב שומן חזיר397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית שחורה, סחוטהשעועית שחורה, סחוטה1בצל צהוב בינוני, קצוץמרק עוף (אני משתמש אחד וחצי תיבות של סוונסון אורגני דל נתרן, טעם נהדר)מרק עוף (אני משתמש אחד וחצי תיבות של סוונסון אורגני דל נתרן, טעם נהדר)2תרנגולות מטגן צלוי כולו (עור, עצמות, מגורר או קצוץ, אל תשכח את הירכיים!, או 4 פחיות של עוף משומר Costco br)תרנגולות מטגן צלוי כולו (עור, עצמות, מגורר או קצוץ, אל תשכח את הירכיים!, או 4 פחיות של עוף משומר Costco br)2חתיכות טופי הית' בר1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף6טורטיות תירסטורטיות תירס227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת Cotija, מתפורר (יכול להשתמש Queso פרסקו)גבינת Cotija, מתפורר (יכול להשתמש Queso פרסקו)2חתיכות טופי הית' ברכמון, קרקעכמון, קרקע23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסברה, מיובשתכוסברה, מיובשת794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רוטב אנצ'ילדה ירוק עדיןרוטב אנצ'ילדה ירוק עדין794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רוטב אנצ'ילדה אדום מתון (שימוש מאנצ' ילדות גבינה ברוטב אדום טעים, או להשתמש ויקטוריה)רוטב אנצ'ילדה אדום מתון (שימוש מאנצ' ילדות גבינה ברוטב אדום טעים, או להשתמש ויקטוריה)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה, קצוצהכוסברה טרייה, קצוצה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה, קצוצהכוסברה טרייה, קצוצה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תירס קפוא, מופשר & סחוטתירס קפוא, מופשר & סחוט2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צ'ילי ירוק, קצוץ (לא חלפיניו)צ'ילי ירוק, קצוץ (לא חלפיניו)113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת מוצרלה, מגוררתגבינת מוצרלה, מגוררת23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)2חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת צ'דר חדה, קוביותגבינת צ'דר חדה, קוביות113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת צ'דר חדה, מגוררתגבינת צ'דר חדה, מגוררת1כף. חומץ ביין אדוםבצל מתוק, חתוך לקוביותבצל מתוק, חתוך לקוביות794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות, חתוכות לקוביותעגבניות, חתוכות לקוביות