קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

מרק עוף מתובל עם פרגיות צ'ייב

מרק עוף מתובל עם פרגיות צ'ייב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרק עוף מתובל עם צ'ייב Flans. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 409 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 29 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן שלם 30, ו דל פחמימות, דיאט. אם יש לכם זנגביל, בצל, כנפי עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בחצי & חצי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קרם קוקוס עם חצי & חצי כקינוח. מתכונים דומים: לובסטר במרק Lemongrass עם שיטאקי Truffled Flans, עוף ואטריות במרק מתובל, ו קציצות עוף מתובלות עם אטריות, בזיליקום ומרק.

הוראות

1
מביאים את כל המרכיבים מרק לרתיחה עם 2 כפיות מלח 8 - עד 10 ליטרים סיר כבד קצף דל שומן. מבשלים בעדינות, חשוף, ברפרוף מדי פעם, 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מסננים מרק דרך מסננת בסדר רשת מרופדת במגבת נייר לחה לתוך קערה גדולה, זורק מוצקים. תרפרף ותשליך כל שומן. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
מחממים תנור ל 350°f עם מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
Simmer עירית וחצי וחצי בסיר כבד קטן 5 דקות, ואז לתת לעמוד, מכוסה, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
לטאטא יחד ביצה חלמון, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל במדד 2 כוס, ולאחר מכן לטאטא בתערובת צ ' ייב עד מעורבב. לשים עובש על מתלה במחבת קלייה ולשים 1 כפית תערובת צ ' ייב בכל כוס (אם באמצעות מחבתות מיני מאפין, למלא רק 16 כוסות; על 1 כף לכל כוס). תישאר לך תערובת.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
אופים באמבט מים עד פלאן הוא רק להגדיר, 8 עד 10 דקות (10 עד 12 אם באמצעות מחבתות מאפין). בזהירות להסיר עובש מאמבט מים. Flans מגניב בטמפרטורת החדר, ואז להירגע עד קר, לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
1
הפעל סכין דק סביב flans כדי לשחרר. הפוך עובש על תבנית אפייה, לחיצה בעדינות, לשלוף פלאן (או להרים מתוך מחבתות מאפין עם מרית קיזוז קטן).
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
בזהירות להעביר פלאן ל 8 קערות רדודות ומצקת במרק חם.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
1
* מרק יכול להתבצע 1 שבוע קדימה ומקורר (מכוסה פעם מגניב) או קפוא 1 חודש. להשליך שומן מוצק.* Flans יכול להיות מקורר עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי