מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות2
ציון בריאות13
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימרקיםמנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםסתיוחורף
מרק שום קלוי וחצילים
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
תבשיל אורז איטלקי
מרק ירקות גינה
תבשיל תפוחים מסולסל
ביצים עלומות בצ'וריסו-תבשיל עגבניות עם קרוטוני שום
מרק עדשים עם בקר
מרק איש הרים
תבשיל טורקיה
מתכונים קשורים
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פנקייק קישואים
רול-אפים של פיצה עוף
מגזין

מרק עוף עם אטריות

מרק עוף עם אטריות
מרק עוף עם אטריות הוא חלב חינם ומספק כ 2 מנות. מתאבן זה יש 209 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חורף. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש חבורה של lovage קשור, לחתוך פסטה, פטרוזיליה לקישוט, ובצל. מתכונים דומים: מרק עוף עם נודלס בחמאה, מרק עוף עם אטריות, ו מרק עוף עם אטריות.

הוראות

1
שוטפים את הירך היטב, מניחים בסיר ושופכים 1.5 ליטר מים רותחים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2
לאחר הרתיחה להוסיף את הגזר, גזר לבן, מלח lovage ולהמשיך להרתיח במשך 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
כדי לאטום את הבצל לחמם מחבת יבשה (לא שמן או חמאה) ומניחים את הבצל לקצץ בצד. לחץ על הבצל למטה ולהשאיר על החום עד הופך חום כהה.
מרכיבים שתצטרך
4
לאחר המרק מבושל במשך 40 דקות, מוסיפים את הבצל ומרתיחים עוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
לאחר הרתיחה סיים להסיר את הבצל, גזר לבן ואת חבורה של lovage. תוציא את הירך ותקלף את הבשר מהעצם.
מרכיבים שתצטרך
6
מניחים את הבשר ב 2 קערות עם אטריות ושופכים את המניה מעל כולל גזר, מקשטים עם משא ומתן קצוץ ומפזרים פלפל.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: סוביניון בלאן, אלברינו, שרדונה לא מוסווה

מרק עוף עם אטריות ניתן לזווג עם סוביניון בלאן, אלברינו ושרדונה לא מוסווה. שרדונה לא מוסווה או מעט מוסווה עובד היטב עם מרק עוף אטריות הרגיל שלך. אם יש לך מרק מאוד הרבי, נסה סוביניון בלאן. אם אתה מוסיף לימון, לבחור Albariño. אתה יכול לנסות סוביניון בלאן פנינת ים. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
פנינת ים סוביניון בלאן
פנינת ים סוביניון בלאן
האף הרים מראה הערות צמחים מרעננים, אפונה שלג, מלון, גויאבה טרי. בעל גוף בהיר ומרענן עם טעמים טיפוסיים של מרלבורו של פסיפלורה, דומדמנית ואשכולית. חוט עשבוני נעים מוביל לסיום ארוך ומתמשך.
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס