מרק עוף עם כדורי מצה הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 47 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 644 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. 171 אדם התרשמו מתכון זה. גשו לסופר וקנו מי סודה, ארוחה מצה, גזר לבן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. נסו מרק עוף עם כדורי מצה, מרק עוף עם כדורי מצה, ו מרק עוף עם כדורי מצה (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להפוך את המרק: ביסודיות לשטוף את העוף ומניחים אותו בסיר.
מוסיפים את המים (מספיק כדי לטבול הכל עם 2 אינץ ' של מים על גבי), בצל, חבורה של שמיר (קשור עם מחרוזת), סלרי ומלח. מביאים לרתיחה ולרחף את הקצף שייווצר על גבי. השליכו את הקצף, המשיכו לבשל בחום בינוני-גבוה עד שהקצף יפסיק להופיע. מנמיכים את החום בינוני נמוך ולהוסיף זנגביל, לפת, גזר לבן, גזר ומיץ לימון. מכסים ומבשלים על אש נמוכה מאוד במשך 2 שעות.
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ענפי שמיר טריים שנקטפו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
לאחר 2 שעות, לטעום את המרק ולראות אם אתה רוצה יותר מלח, או תבלינים אחרים בו. תוציא את התרנגולת. זה צריך להיות מתפרק ונופל מהעצם. הוציאו את העצמות וזרקו, וחתכו את העוף לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מניחים חצי מהעוף בחזרה במרק וחצי לשים בצד לסלט עוף למחרת. כל כך מעט להגדיל את החום ולהוסיף את תפוחי האדמה. בעוד תפוחי האדמה מבשלים, להתחיל על כדורי מצות.
כדי להפוך את כדורי מצות: בקערה גדולה, לערבב יחד את ארוחת המצות, ביצים, שמן צמחי, סודה, מלח ופלפל. מכסים ומקררים במשך 30 דקות. קח את תערובת קניידלך מהמקרר ולמקם ליד התנור שבו המרק שלך מתבשל.
מניחים קערה של מים קרים ליד תערובת כדור המצה שלך—תצטרך לטבול את הידיים שלך בו כך שארוחת המצות לא תיצמד לכפות הידיים.
מרכיבים שתצטרך
מצות
1 כוס גריסי פנינה לבנים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
תפוס קצת את התמהיל לגלגל אותו בכפות הידיים שלך לכדור על 1 אינץ ' בקוטר. זרוק את כדורי המצות במרק אחד בכל פעם. כאשר מתוך התערובת, לכסות את המרק ומבשלים במשך 30 דקות.