מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות6
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
דלעת ותפוחי אדמה במחבת
פיצה מקרוני וגבינה
בטטות לחג ההודיה
עגבניות שרי ממולאות גבינה
ארוחת פסטה באמצע השבוע
מק אנד צ'יז מפואר
סלט פסטה עם תרד ופפיון
מוקפצים עם גבינת צ'דר וקישואים
ירקות כבושים
סלט טאבולה עם שרימפס
מתכונים קשורים
פיצה מקרוני וגבינה
מק אנד צ'יז מפואר
שרימפס צ'ילי
צ'ילי טקסני
מגזין

מרק צדפות

מרק צדפות
מרק צדפות הוא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 600 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם אפיית תפוחי אדמה, חזיר מלח, צדפות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מתכונים דומים: מרק צדפות, מרק צדפות, ו מרק צדפות.

הוראות

1
להביא את תפוחי האדמה ואת מיץ צדפות לרתיחה. מבשלים עד תפוחי האדמה במכרז, על 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2
מוסיפים את הצדפות ואת כל הנוזל שלהם. לבשל על 5 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
3
מוסיפים את החזיר למחבת סאוט ומבשלים על אש נמוכה עד שניתנו.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה
4
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים את החמאה ומאפשרים לה להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
בשר צהריים פרוס (סלמי, חזיר ו/או הודו)בשר צהריים פרוס (סלמי, חזיר ו/או הודו)
6
מוסיפים את הקמח ומבשלים עד מעט צבעוני.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
7
מוסיפים קצת יותר קמח במידת הצורך אם התערובת רכה מדי. להביא את הצדפות, מיץ ותפוחי אדמה בחזרה לרתיחה. מערבבים בהדרגה את רביכה מבושלת. מביאים לרתיחה מתגלגלת להתעבות. מערבבים ברציפות בזמן הבישול. מקציפים את החצי וחצי ומוסיפים למרק. ייתכן שלא יהיה צורך להשתמש בכל חצי וחצי; המרק צריך להיות עבה. התאם את התיבול והוסף קורטוב של רוטב פלפל חריף ורוטב ווסטרשייר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
בצל צהוב, קלוף, מגוררבצל צהוב, קלוף, מגורר
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
צרור אחד של אסקרולה או תרד, קצוץ גס (כ-8 כוסות)צרור אחד של אסקרולה או תרד, קצוץ גס (כ-8 כוסות)

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לצדפות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה a עד Z. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.
דלעת ותפוחי אדמה במחבת
חזיר עם רוטב אפרסק פיקנטה
קיש בשר ותפוחי אדמה
מרק שעועית לבנה עם אסקרולה
עוגיות בננה ושוקולד צ'יפס
ג'ינג'רסנאפס בסגנון ישן
קמרונס דיאבלוס (שרימפס שטן)
רולטיני חצילים וקישואים
סופלה תפוזים אפוי
קמרונס דיאבלוס (שרימפס שטן)