קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מרק צדפות ותירס

מרק צדפות ותירס
מרק צדפות ותירס נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 4 גרם חלבון, 15 גרם שומן, ובסך הכל של 234 קלוריות. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות והרימו כרישה, חצי וחצי, פלפל גרוס, ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. זה עובד הכי טוב כמו מרק, והוא נעשה בערך 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. עם כפית ציון 32%, המנה הזו לא כל כך אדירה. מתכונים דומים: מרק צדפות ותירס, מרק צדפות, תירס ובייקון, ו מרק צדפות.

הוראות

1
שלב תפוחי אדמה ומים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
ממיסים 3 כפות חמאה בסיר מרק גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים כרישה וסלרי; מטגנים 5 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
4
מוסיפים תפוחי אדמה ומים; מביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים 12 דקות או סתם עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
מערבבים חצי וחצי ותירס. מכסים ומבשלים על אש בינונית 5 דקות או עד לחימום יסודי.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
6
מוסיפים צדפות, מלח, פלפל שחור ופלפל אדום, אם רוצים; מבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
(או או רגיל)(או או רגיל)
7
מערבבים טפיחת חמאה לכל מנה, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
8
מגישים מיד.
9
הערת יין: "נסה את פוארטו פינו שרי מאת לוסטאו ($1
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
10
מספרד. מרק יכול להיות מסובך. זה לעתים קרובות לא לזווג היטב עם כל יין בגלל טעמים שאינם תואמים. זה סיכון שאקח כאן כי בפעם אחת לא הייתי רגיל לשרי ולתכונות הראויות להערצה שלה עד שהיו לי כאלה שבאמת ריצפו אותי. שרי לבדה יכולה להיות מחמירה למי שלא יודע למה לצפות, אך סועדים עם ראש פתוח צופים טעמים מסנוורים מדבש ואפרסקים ועד זפת ושושנים."- פרנקלין פרגוסון, מנהל יין ומנהל בר, מסעדת סיטרין, לוס אנג ' לס, קליפורניה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינו נואר הם אפשרויות נהדרות עבור צדפות. שרדונה וצ ' נין בלאן הם משחקים נהדרים עבור צדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלך מותאמות לבייקון או בשרים נרפאים אחרים, נסה פינו נואר צונן קלות. אתה יכול לנסות סנטן אמה שמורת שרדונה. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
סנטה אמה שמורת שרדונה
סנטה אמה שמורת שרדונה
סנטה אמה שרדונה רזרבה הוא יין בצבע צהוב זהוב בהיר שמגיע מעמק ליידה. זר של פירות טרופיים בשלים עולה, כגון בננות ופירות תשוקה יחד עם נגיעות של דבש וניל. בפה, זה יין של איזון טוב וחומציות נעימה.אידיאלי ללכת עם דגים ורטבים שמנוניים, פירות ים וסרטנים בגריל. אידיאלי גם לבשר לבן וגבינות בוגרות.