קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

מרק קוקוס עם עוף

מרק קוקוס עם עוף
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? מרק קוקוס עם עוף יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 441 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך רוטב דגים תאילנדי, חלב קוקוס, רבעי חזה עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חלב קוקוס משומר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ליים בריאות כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 52% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: טום קה גאי (מרק קוקוס עוף), מרק עוף קוקוס, ו טום קה גאי {מרק קוקוס עוף}.

הוראות

1
מערבבים מים וחלב קוקוס בתנור הולנדי; מביאים לרתיחה על חום בינוני. מערבבים בלמונגראס, גלנגל, צ ' יילס ועלי ליים; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
עלי לייםעלי ליים
עשב לימוןעשב לימון
GalangalGalangal
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
2
מוסיפים את העוף; מכסים, מפחיתים את החום, ומבשלים 50 דקות או עד שהעוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
3
הסר את העוף מן מרק.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מרקמרק
4
מניחים את העוף בקערה; צמרמורת 15 דקות. מסננים מרק דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים. החזר מרק למחבת.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
קערהקערה
מחבתמחבת
5
הסר את העוף מן העצמות, לחתוך בשר לחתיכות בגודל ביס. להיפטר מעצמות. להחזיר עוף למחבת. מערבבים ברוטב הדגים, ומבשלים 1 דקה מעל חום בינוני. מערבבים במיץ ליים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
מיץ לייםמיץ ליים
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הסר מהחום.
7
מקשטים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה