קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
שנה את מערכת היחסים שלך עם אוכל עם ספרי חובה אלה
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
אמנות צ'ימיצ'ורי: מתכון מעורר תיאבון
פנקו את בלוטות הטעם שלכם: המסעדות הארגנטינאיות הטובות ביותר בלוס אנג'לס
חוגגים את יום העצמאות של ארגנטינה - 9 ביולי 2024
תורת הקשת של האוכל
חוגגים את יום העצמאות של סין עם מתכונים טעימים
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
3 טיפים פשוטים לצמצום במזונות מעובדים במיוחד, המומלצים על ידי תזונאי מיומן
העולם המרתק של אוכל כחול
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
מרק קציצה מקסיקני עם אורז וכוסברה
לכו לחנות ותרימו עלי דפנה, סלסת עגבניות עבה, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק כדורי בשר מקסיקני, מרק כדורי בשר מקסיקני, ו מרק כדורי בשר מקסיקני.
הוראות
1
שמן חום בסיר גדול כבד מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![דַק-]()
דַק-
דַק-ציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת2
להוסיף 1 בצל 3/4 כוסות, 2 שיני שום ועלי דפנה; sauté 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![(קרוע לחתיכות, אם תרצה)]()
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
גב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק3
מוסיפים מרק, עגבניות עם מיצים, סלסה וכוסברה 1/4; מביאים לרתיחה. כיסוי ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ]()
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![סזון גויה עם כוסברה ואנאטו]()
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו![Dientes De Ajo]()
Dientes De Ajo
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
Dientes De Ajo4
בינתיים, לשלב בשר בקר טחון, נקניק חזיר, קמח תירס, חלב מלא, ביצה, מלח, פלפל, כמון, ולאחר מכן נותר 1 בצל כוס, 2 שיני שום ו 1/4 כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוסברה בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך![(קרוע לחתיכות, אם תרצה)]()
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)![תערובת תיבול מרווה]()
תערובת תיבול מרווה![(מומלץ: קטלינה)]()
(מומלץ: קטלינה)![1 כוס חלב מלא או שמנת]()
1 כוס חלב מלא או שמנת![כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ]()
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
תערובת תיבול מרווה
(מומלץ: קטלינה)
1 כוס חלב מלא או שמנתכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון5
מערבבים היטב. תערובת בשר צורה על ידי כף נדיבהמלאים לתוך 1-עד 1 1/4 אינץ ' כדורים.
מרכיבים שתצטרך![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
מים כדי לאפשר6
מוסיפים אורז וקציצות למרק ומביאים לרתיחה, מערבבים מדי פעם. להפחית את החום, לכסות ומבשלים עד אורז וכדורי בשר רכים, ערבוב מדי פעם, כ -20 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מצקת מרק לתוך קערות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר]()
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר![אפונה גויה®]()
אפונה גויה®![גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי]()
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
אפונה גויה®
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון![מצקת]()
מצקת
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקת
מרכיבים
2smalls![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר113פלפל האבנרו![נקניק חזיר בתפזורת]()
נקניק חזיר בתפזורת2קילוגרם![חתיכות ירקות בגודל נגיס]()
חתיכות ירקות בגודל נגיס794פלפל האבנרו![עגבניות חתוכות לקוביות במיץ]()
עגבניות חתוכות לקוביות במיץ1כף. חומץ ביין אדום![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה4![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כמון טחון]()
כמון טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא454פלפל האבנרו![בשר טחון רזה]()
בשר טחון רזה2קרום: פירורי קרקר גרהם![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק6511 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סלסה עגבניות עבה (בינונית-חמה)]()
סלסה עגבניות עבה (בינונית-חמה)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אורז לבן גרגיר ארוך]()
אורז לבן גרגיר ארוך591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 כוס חלב מלא או שמנת]()
1 כוס חלב מלא או שמנת6קרום: פירורי קרקר גרהם![קמח תירס צהוב]()
קמח תירס צהוב
גב שומן חזיר113פלפל האבנרו
נקניק חזיר בתפזורת2קילוגרם
חתיכות ירקות בגודל נגיס794פלפל האבנרו
עגבניות חתוכות לקוביות במיץ1כף. חומץ ביין אדום
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה טרייה קצוצה4
שיני שום, טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כמון טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא454פלפל האבנרו
בשר טחון רזה2קרום: פירורי קרקר גרהם
סטייקים של ניו יורק6511 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סלסה עגבניות עבה (בינונית-חמה)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אורז לבן גרגיר ארוך591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 כוס חלב מלא או שמנת6קרום: פירורי קרקר גרהם
קמח תירס צהוביין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. דרגונט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
