קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות49
מגזין

מרק שעועית אדוקי מונג

מרק שעועית אדוקי מונג
מרק שעועית אדוקי מונג נטול גלוטן, וטבעוני מרק. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 196 קלוריות. אם יש לך יין, כורכום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו מרק מהיר וקל {מרק מיסו עם אטריות סובה או שעועית מונג, מרק שעועית מונג חריף, ו מרק שעועית מונג ורמיצ'לי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן בכבד pot.In מעבד מזון, לטחון גס את הבצל, שום, סלרי, פלפל, פטרוזיליה וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים תערובת הקרקע לשמן החם, ו sauté עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את כל המרכיבים למעט 2 האחרונים, ומביאים לרתיחה.להפחית את הטמפרטורה בינוני לבשל, מכוסה, 2 שעות, ערבוב מדי פעם.מערבבים בכמון ואורגנו.התאם עקביות ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
4
מגישים חם.

מרכיבים

6עלי דפנה, או 1 כפית קרקעעלי דפנה, או 1 כפית קרקע7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות מרוסקות משומרעגבניות מרוסקות משומר6(מקיט, היקורי או אלמון)סלרי, קלופים וחותכים בשלישיםסלרי, קלופים וחותכים בשלישים1חבורהכוסברה, גבעולים קשים חתוכיםכוסברה, גבעולים קשים חתוכים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשריין אדום יבשיין אדום יבש1חבורהפטרוזיליה שטוחה, גבעולים וכלפטרוזיליה שטוחה, גבעולים וכל8ציפורן גדולהכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב חם בבקבוק, או יותר לפי הטעםרוטב חם בבקבוק, או יותר לפי הטעם2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית מונגשעועית מונג791 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2largesבצל, לרבעיםבצל, לרבעים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים2largesפלפלים אדומים, זרע וביתורפלפלים אדומים, זרע וביתור12שרימפס וורידיםמלח לפי הטעםמלח לפי הטעם1אוראו ממולאים כפוליםכורכוםכורכום3בצל צהוב בינוני, קצוץ12 כוסות מים12 כוסות מים