מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות51
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מתכונים קשורים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
גריסים דרומיים אפויים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
מגזין

מתכון קובנו חזיר במרינדה של מוג'ו (לכון אסאדו).

מתכון קובנו חזיר במרינדה של מוג'ו (לכון אסאדו).
נסו חזיר בגריל קובני (Lechon Asado), חזיר צלוי קובני (Lechon Asado), ו Lechón Asado (חזיר צלוי בסגנון קובני) (מתכונים דומים).

מרכיבים

2(חוֹרֶף)פלפל שחור שלםפלפל שחור שלם2קילוגרםכתף חזיר ללא עצמות (תחת בוסטון)כתף חזיר ללא עצמות (תחת בוסטון)2(חוֹרֶף)יבש צ'ילה molidoיבש צ'ילה molido3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה, קצוץ גסכוסברה, קצוץ גס1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוסברה שלמהכוסברה שלמה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך2(חוֹרֶף)פלפלים חלפיניו, קצוצים דקפלפלים חלפיניו, קצוצים דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2בצל צהוב בינוני, קצוץ1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי11 קילו קישואים,פלפל מצנפת סקוטש, קצוץ דקפלפל מצנפת סקוטש, קצוץ דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ שריחומץ שרי9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקנולה או שמן צמחיקנולה או שמן צמחי2(חוֹרֶף)כמון שלםכמון שלם
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
עוגת הפוך אפרסק אישית
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I