קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

מתלה כבש קראון עם קוסקוס עשב ירוק

מתלה כבש קראון עם קוסקוס עשב ירוק
מתלה כבש הכתר עם קוסקוס עשב ירוק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . מנה זו מכילה כ 27 גרם חלבון 53 גרם של שומן, וסך הכל 687 קלוריות. אם יש לכם מלח ופלפל, מרק עוף דל שומן, צנוברים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב צנוברים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אגס עם צנוברים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Rack של כבש עם קרום עשב, צלעות כבש מצופות בעשב, ו צלעות כבש מצופות בעשב.

הוראות

1
יש לשטוף צלי כבש, לטפוח יבש, ולהגדיר על מתלה מתכת במחבת רדודה (לפחות 10 ב. ריבוע).
מרכיבים שתצטרך
2
מערבבים כמון טחון 1/2 כפית כל מלח ופלפל; לשפשף על צלי, מבפנים ומבחוץ.
מרכיבים שתצטרך
3
אופים טלה בתנור רגיל או הסעה 450 עד שמדחום מוכנס אופקית דרך צלי למרכז החלק העבה ביותר קורא 145 עד 150 לנדיר, 35 עד 40 דקות, או 155 לנדיר בינוני, 40 עד 45 דקות. אם קצות העצם מתחילים לחרוך, לעטוף אותם עם נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
4
בינתיים, במחבת 10 עד 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה, לנער צנוברים לעתים קרובות עד השחמה קלה, כ 3 דקות; לשפוך לתוך קערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
5
למחבת, להוסיף בצל ונקניקיות; מערבבים לעתים קרובות על חום גבוה, לשבור בשר לחתיכות קטנות, עד השחמה קלה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים מרק ומכסים; כאשר רותחים, מערבבים אפונה לכסות. כאשר רותחים שוב, מערבבים בקוסקוס, מכסים, ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
7
בואו לעמוד במקום חם 10 עד 20 דקות.
8
כמו צלי כבש, במעבד מזון או עם סכין, דק קוצצים פטרוזיליה, מנטה, שמיר (או להתפורר עשבי תיבול יבשים) ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
9
להעביר צלי למגש; לשמור אותו חם, לתת מנוחה 5 עד 10 דקות. מערבבים תערובת עשבי תיבול לתוך קוסקוס חם; ממלאים את מרכז הצלי עם כמה מהשאריות קוסקוס וכפית סביב הבשר.
מרכיבים שתצטרך
10
מפזרים קוסקוס עם צנוברים.
מרכיבים שתצטרך
11
חותכים כבש בין צלעות ומגישים צלעות עם קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
12
מוסיפים עוד מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך